こんにちは！Sueです。
重い腰をあげて、朝ごはんにスープを作って飲んだら、生姜を入れたこともあり、朝から汗だくになりました。
具材は、
・オクラ：一袋
・なめこ：一袋
・お豆腐：半分
味付けは、
・コンソメ：ささっと。
・生姜：適当。
・粉末昆布：お椀1杯につき、小さじ1/3くらい（←これ重要！コクが違います。）
10分くらいしかかからないのに、作るまでが、なぜこんなにも面倒だと思うんだろう？
という話を2人の友人にしたところ、
Yちゃんは、
「私も面倒だから、野菜を煮たり炒めたりする時は、手でちぎるか、なべに向かって、ささがきして入れるよ。」って言っていました。
刀削麺的な？
「丁寧に切らない」ことにしたら、あまり面倒と感じなくなったらしい。
Kちゃんは、
「あー、それね、キレイに作ろうと思うから、そもそも面倒に感じるんだと思うんだよねー。だから、全部まるごとなべに入れて煮込めばいいんだよ。」と言っていました。
冗談かと思っていたのですが、どうやらたまに作っているらしいです。
Kちゃんの健康的なスリムボディーの秘訣は、野菜とお肉まるごとスープなのかもなーと勝手に結論づけてみたりもして。
なべがないな…
それにしても、オクラって、切ると星っぽくてかわいい。
これこれ、これを、スープだったら、お椀1杯くらいにつき、1/3入れるだけで、こくがぜんぜん違います。
Karolina GrabowskaによるPixabayからの画像
